大家有没有吃过OK Diner?这是英国一家开了很多年的私营公路连锁餐厅,专门做美式汉堡,目前在英国拥有9家店。最近,这家店铺惹上麻烦啦。

 

Ok Diner多家连锁餐厅门口都有着停车场,可是,一些没有到餐厅就餐的司机经常占用他们的停车场,这影响了真正用餐顾客的停车体验。为管理这样的现象,这一家餐厅采取新的做法,可万万没想到,这一管理方法不仅没有帮助顾客解决问题,还引来公愤。从上个月开始,这一家连锁餐厅不仅失去了忠实客户,一些人还发誓要采取法律行动告他们!

 

这一家餐厅到底做了什么?

 

 

只给顾客停车

 

OK Diner 连锁店通常位于英国公路服务站附近,一直给游客提供非常经典的50年代美国美食。在网络上引起公愤的这一家店是位于A55公路上弗林特郡西行的Northop Hall服务区分店。

 

前段时间,这一家餐厅推出新的停车规定,并配备由Smart Parking管理的 APNR 摄像头系统。按照新规则,自 5月1日起,客户必须在餐厅的平板电脑上输入车辆登记信息才可以停车,如果没有登记信息停在停车场,则会受到处罚。

 

Ok Dinner表示,过去很多年,他们的停车场不断有人占用,很多根本不是来餐馆用餐的客户。尽管有标牌告知司机他们的停车场有限制,但人们仍将车停在那里而不去餐厅。最后,真正的客户却找不到停车位置。因此,他们不得不采取行动。

 

然而,在过去一个多月,受到处罚的却是他们真正的客户。

 

数十名愤怒的顾客在网上投诉,称他们在OK Diner就餐后收到停车罚款。一些顾客抱怨称,他们不知道需要登记车辆。

 

其中一名女子称,她在父亲节的时候带家人来这里吃饭,由于没有看到任何关于登记车辆的标志,也没有工作人员告诉他们这样做。最后,她收到了100英镑的罚款。

 

“我非常震惊和愤怒。我用信用卡付款的,所以我有证据证明我们在那里吃过饭。但是,这次经历让我再也不想去这个地方了。”

 

其他人声称他们确实正确输入详细信息,但仍然被罚款。一个每年都会去兰迪德诺旅行,经常在这一家餐厅就餐的客户抱怨道:

 

“我们4个人的早餐,结果消费265英镑,包括两张罚款。”

 

还有一名男子,于6月11日中午12点30分到达停车场,下午1点32分支付餐费,下午1点 42分离开停车场。三周后,他收到了100英镑罚款的通知。随后,他立刻寄送了收据副本证明自己是客户。但是,不知道为什么,Smart Parking申诉团队于7月17日驳回了他的申诉。这名男子发誓要采取法律行动,在法庭上质疑他们的罚款。

 

他说:“我将出庭受审,再次证明我是停车场标牌上所写的合法顾客。呵呵,真的是非常棒的客户体验,他们的评论因此而一落千丈。不确定是谁签署了这种停车监控的合同,但他们因此毁了自己的声誉。”

 

还有一些客户似乎确实是没有消费,但是却是“情有可原”的。比如说,一名度假者说,她某一天来到餐厅,一直在等待餐桌后,结果没有等到只能离开了。可是,她被罚款100英镑。

 

她在Tripadvisor上的评论标题为“不合适的餐厅”,并承诺不会支付罚款。

 

一对夫妇带着他们的女儿前往兰迪德诺,在Northop Hall Services 吃早餐,女儿开着自己的车过来,他们俩分别都收到了100英镑的罚款。

 

两名退休父母开车三个小时来接孩子,在食物上花费超过100英镑。但两人都被罚款 100 英镑。两名退休老人也被发现,被罚款 100 英镑。

 

尽管他们是这里的常客,但他们表示,工作人员并没有告诉他们该怎么做。

 

“太恶心了。我再也不会去OK Diner 了。我已经通知了我所有的家人和朋友。”

 

据了解,目前,OK Diner 已经回应了这些投诉。该公司在Facebook 上分享了一份在线联系表,并写道:“请使用此链接提供详细信息,包括您的购买证明,我们可以帮您解决这个问题。”

 

此外,该公司于7月10日也表示:“停车场上已竖立了标志,以通知人们有关限制。我们有必要引入这一标志,因为在许多情况下,停车场已满,但餐厅却不忙,真正的顾客找不到停车位。”

 

Smart Parking 的一位发言人表示:“OK Dinner 的停车场是私人土地,驾驶员在决定停车前应始终查看使用条款和条件。OK Diner 餐厅在晚上 9 点到早上 9 点之间不提供免费停车位,这一点在餐厅各处的众多标志上都有明确说明。在规定时间内停车的顾客只需更新OK Diner 餐厅的终端即可获得免费停车。

 

Smart Parking 是英国停车协会(BPA) 的骄傲会员,严格遵守其准则。我们运营经BPA审核的申诉服务,我们建议任何认为自己被错误收费的驾驶者直接与我们联系,我们将进行调查。”

 

 

丽莎评论

 

一直以来,人们出门就餐,首先考虑的事情之一是停车是否方便以及停车场离光顾的餐厅有多远,特别对于一个大家庭来说,一个好的停车位更方便一家人一同前去用餐。所以,停车位已成为任何餐馆的必需品。因此,餐馆老板最好是租用到拥有停车场的商业用地,即使没有大型停车场,他们也必须确保他们的停车位可供潜在客户使用。

 

然而,和本案一样,很多餐厅想尽办法给顾客带来方便,停车位却从来不够用,主要是被一些非顾客的车辆所占用。丽莎认为,Ok Dinner采取这样的停车安排确实是没有错的,这可能是唯一有效的方法来保证他们有足够的停车位给顾客。

 

不过,丽莎猜测,他们的做法起到这样反向效果,估计就是没有提前通知到位。比如说,他们可以提前一到两个月的时候给客户发一个邮件,告诉他们即将发生的改变,让所有人都做好准备。或者,他们可以放一个广告牌在停车场显眼的位置,及时告诉大家停车的改变——甚至可以在广告牌上直接贴上二维码让客户在线填信息。此外,他们的售后服务也需要做到位。比如说,如果顾客真的被错误罚款了,该餐厅应该快速积极地改正,没准就不会引来这么多差评,间接损害了店的名声。

 

好消息是,目前,该餐厅也已经提供解决方案,丽莎希望那些被错误罚款的顾客可以尽快解决问题。

 

 

如何利用停车场?

 

如果您正打算开一家餐厅,该如何利用停车场呢?我们在这里也给大家提供一些小建议:

 

  • 删除不必要的对象

 

大多数餐厅老板无法有效利用停车场的最常见原因之一是餐厅停车位内存在不必要的物品。请记住,如果您不将物品移开,驾驶员将无法使用停车位,从而造成不便。所以,从停车场移除不必要的物品将为潜在客户提供停车位,他们在光顾您的餐厅时会感到更舒适。

 

您不应允许垃圾箱停放在您的停车场。将它们移离停车位。注意那些似乎永远不会离开停车场的车辆,除非是使用贴有适当标志和逃生贴纸的公司卡车送货。如果您找不到停在您物业上超过三个小时的车辆的车主,请将他们的车拖走(如果法律允许的话),作为对违规停车的惩罚,您甚至可以考虑向他们收取停车罚款。

 

  • 要求您的员工将车辆停放在场外

 

您餐厅的员工可能会占用很多停车位,而这些停车位您本想留给客人。即使把他们停在离餐厅较远的地方,也可能离客人需要停放的停车位太近。如果您在街上没有足够的停车位,可以向该地区停车场利用率较低的其他企业购买更多停车位;这不仅比租用一个全新的停车位更便宜,而且更具成本效益。

 

或者,如果您能安装架子来保证员工的物品安全,您甚至可以鼓励餐厅员工骑自行车或摩托车上班。这是一种让客人有停车位的有效方法。

 

  • 在您的网站上提供停车信息

 

当您开设餐厅并希望让公众知道他们可以期待什么时,您必须在您的网站上包含的一件事就是有关餐厅停车场的信息。不仅要让您的客户知道有哪些服务,还要让他们知道这些服务在白天或晚上的某些时段的可用性。餐厅停车场在任何特定时刻可以停放的汽车数量可能会受到某些限制,这可能会让客户怀疑他们是否应该尽管如此仍来您的餐厅。

 

您还应该列出高峰时段的替代停车解决方案,尤其是当您不想让人们错过您的店面时。另外,请记住,大多数顾客可能不会阅读您网站上发布的所有政策信息,确保它包含在线上或线下的相关广告和小册子中。

 

  • 为您的客户预留公共停车位

 

有些餐厅提供停车验证,也就是说,如果顾客在餐厅购买食物,他们可在一定时间内免费停车。现在,您可以让顾客在公共停车场停车,并为他们提供免费或廉价/补贴停车券。

 

提前打电话了解他们是否会提供折扣,并让顾客知道(通过社交媒体或菜单)这种廉价的方式可以让更多人光顾您的餐厅!您甚至可以为您的顾客预留一些公共停车位,这样如果您餐厅的停车场已完全占用,您的客人仍然有停车位可以停车。

 

 

好了,本期分享就到这里!如果您想租用或购买商业店铺,或者有任何关于商业房产的相关问题,都可进一步联系丽莎律师行!我们的房产律师会给您提供专业的建议。

 

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