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莎粉们去欧洲度假,比如西班牙、希腊、法国这些地方,可能会发现街头的露天用餐文化非常普遍,几乎大部分餐厅都会在户外设有露台。

 

相比之下,英国由于气候较冷、阴雨天较多,户外用餐的季节较短,因此露天用餐的情况相对较少。近几年,英国的露天餐饮文化开始逐步发展,尤其是疫情之后,人们对户外空间的需求大大增加,很多餐厅也开始打造户外区域,以吸引更多顾客。

 

不过,在您准备设置露天区域之前,最好先了解清楚英国的相关法律限制。比如,布里斯托一家备受欢迎的西班牙餐厅,就因为户外露台使用权问题陷入了麻烦,眼看着用了四年的露台可能要被迫撤掉。

 

 

餐厅露台空间恐怕被撤

 

2021年新冠疫情期间,为应对疫情、鼓励户外用餐、保障社交距离,布里斯托科瑟姆山(Cotham Hill)的街道被禁止普通车辆通行。

 

于是,当地一家西班牙餐厅Bravas餐厅在这段空置的街上搭建了两个露台棚子,共12张桌子,以便继续营业。

 

当时,这一变动赢得了社区的欢迎,许多居民表示,这种欧陆风情的街道氛围为区域带来了生机与活力。他们很喜欢到餐厅外面就餐,特别是太阳天气。

 

所以,在疫情结束后,这一家餐厅并没有把露台撤掉。这样的改变也给这一家餐厅带来了许多生意,老板希望可以继续以这样的方式迎接客人。

 

四年后,Bravas餐厅向布里斯托市议会正式申请可以长久保留这些露台。然而,他们没想到的是,议会直接拒绝了他们的申请。市议会给出的理由是:

  • 紧急车辆通行空间不足
  • 对保护区的特色和外观造成不利影响

 

尽管如此,Bravas并未放弃。他们已提交新的申请,试图解决被拒的原因。

 

 

餐厅坚持争取 希望议会批准

 

据媒体透露,Bravas方面的代理人在最新的规划文件中强调:

  • 露台为轻质结构,可随时拆除;
  • 不会妨碍道路维护或公共健康;
  • 对保护区的外观不仅无损,反而增添了活力;
  • 露台过去四年一直运行良好,期间进行过必要维护。

 

Bravas联合创始人Keiran Waite向媒体表达了对市议会决定的强烈不满,称这一决定极具破坏性,严重影响了员工的工作保障与生活稳定。

 

“我们团队中有很多人是全职员工,有孩子,要还房贷。市议会执意要拆除我们的露台,将让许多工作岗位面临风险。他们根本没有尊重酒店业这个行业。”

 

他指出,Bravas始终致力于提供高质量的雇佣保障,包括固定合同与稳定工时。没有户外座位,他们的生意就会受到很大的影响,员工就失去工作。

 

他们认为市议会的判断标准“过于严苛”,忽视了户外空间对社区及本地商业的积极作用。此外,该餐厅还提到,他们已经向当地消防救援服务中心确认过了,在紧急情况下,露台不会妨碍救援人员进入街道。而医疗人员也曾表示,停车后依然可以顺利进入该区域。

 

Bravas餐厅经理Rome Cartageno也表示:

 

“这个户外空间已经存在四年多,从未收到投诉,是我们服务社区的重要部分。拒绝申请对我们打击很大,也极不公平。”

 

不少居民留言支持Bravas,认为露台不仅是用餐区域,更是维系社区联系的纽带:

 

“过去五年间,露台成为朋友、家人和邻居们相聚的地方,是一个充满温暖和归属感的社区锚点。城市里露天用餐本就难得,Bravas吸引了来自全城的人,让我们好好享受吧。”

 

另一位支持者总结道:“露台不仅是物理空间,更象征着社区的精神和活力。”

 

尽管多数社区成员表达了支持,市议会仍坚称保留露台将造成安全隐患及对城市规划的破坏。独立保护咨询小组反对露台成为永久建筑,认为这会“改变保护区性质,造成危害”,并称“没有明确且令人信服的理由”证明露台应被保留。

 

Redland和Cotham便利设施协会(RCAS)表示,虽然支持商家使用街道空间摆放桌椅,但不能接受“将公共空间永久私有化”。交通官员指出,露台建设没有预留足够空间供消防车通行,是潜在的公共安全隐患。

 

一位市民也提出反对的声音:“Bravas餐厅不仅占用了街道,还在人行道上摆放酒吧凳子,造成行人通行不便。”

 

 

丽莎评论

 

截至丽莎截稿时候,该餐厅申请还未得到最终结果。据说,该申请情况比较乐观,已获得19人支持,仅有4人反对。通过本篇故事,接下来,丽莎想要进一步解释有关餐厅露天区域的相关法律和实际操作问题。

 

在英格兰和威尔士,根据法律规定,餐厅若希望在室外设置露天用餐区(即在人行道、街道或其他公共区域上摆放桌椅供顾客使用),必须遵循一系列法律和行政程序。这并不意味着绝对不可以,但必须依法申请并获得批准。

 

首先,如果您想在人行道上摆放桌椅或其他临时家具,需要向当地议会申请pavement licence(人行道许可)。许可通常会附带一些具体限制,例如家具的尺寸、摆放位置等。

 

同时,您还可能需要满足其他条件,例如在人行道上保留足够宽度以供行人通行,或使用金属钉清晰标示座位区的边界。您通常可以亲自、邮寄或通过市议会网站提交申请。申请过程中,您需要提供支持性文件,包括场地规划图和公共责任保险证明,并支付相应的申请费用。此外,地方议会有权为许可证附加合理条件,例如限制使用时间、家具布局或通行宽度等。

 

如果您未获得许可、未遵守许可条件或未支付相关费用,当地议会有权要求您将家具从人行道上移除。丽莎特别提醒:步行街≠ 自动可以设置露台。即使餐厅位于临时改为步行街的区域(例如布里斯托的Cotham Hill),也不意味着自动拥有户外营业权,仍需依法走完申请流程。

 

此外,即使您提交了申请,确实也不意味着一定会被批准。议会在审批时会综合考虑多方面因素。以下是常见的拒绝原因:

  • 紧急车辆通道不足
  • 消防车、救护车等必须能够顺利通过。如果露台结构妨碍紧急响应,将被视为存在“重大公共安全隐患”。
  • 对保护区(Conservation Area)造成影响
  • 英格兰存在大量法定保护区,任何永久性结构或外观改动必须特别谨慎处理。如果改动影响历史街景或建筑风貌,许可可能被拒绝。
  • 侵占公共空间/人行道

 

如果桌椅阻碍残障人士、推婴儿车者等通行,议会可能认定为对公共空间的“私有化”;例如:“人行道变得过窄”或“行人需绕行”。

 

扰民投诉

 

如噪音、垃圾堆积、顾客聚集等引发邻里投诉,也可能导致申请被拒或现有许可被撤销。

 

因此,如果申请被拒,请遵循规定,避免在未获许可的情况下设置户外座位区,以免涉及违法经营风险。如果在未获批准的情况下擅自建设露台,议会有权要求其拆除。

 

还需要注意的是,除了申请pavement licence 之外,您还可能需要咨询地方政府,是否需办理以下许可:

  • 规划许可(Planning Permission):若搭建棚子、围栏、平台等永久性或半永久性结构
  • 公路占用许可(第115E条)(Highways Act 1980):若使用公路或人行道的空间
  • 营业场所许可证变更(Premises Licence ):如露天区域涉及酒精销售或播放音乐
  • 受保护建筑改动许可(Listed Building Consent):若您的餐厅位于受保护建筑内
  • 总之,在采取行动之前,请务必充分了解相关法律限制,以避免日后产生不必要的损失。如果您在英国经营商铺并遇到任何法律问题,欢迎随时联系丽莎律师行。我们的商法部门可为您提供专业法律建议,协助您妥善应对各种挑战。

 

 

好的,今天的文章就到这边,如果您对于文章内容,或者其他英国法律方面,有任何疑问,都欢迎进一步咨询丽莎律师行。

 

任何英国税务方面的问题,也可以联系咨询丽莎会计行。

 

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