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在英国,一名年仅15岁的女服务员,因意外打翻甜点而遭到酒店的厨师和总经理当面辱骂。

 

最近,英国劳动法庭裁定,判令酒店需要支付其13,048英镑赔偿金。究竟是怎么回事?

 

 

入职后屡遭辱骂

 

根据《每日邮报》报道,这名女孩名叫丹妮莎·查尔斯(Daniesha Charles)。2024年5月至6月,她在苏格兰高地的皇家瑟索酒店(Royal Thurso Hotel)兼职,时薪为7英镑。

 

当时,她是酒店员工中年龄最小的一员,也是以白人为主的员工队伍中唯一的黑人女性。

 

当时,查尔斯正在一所学院接受全日制教育,每周有三天需要上课。由于兼职工作影响了学习,她在2024年5月错过了部分课程,并于6月向酒店提出,希望减少工作时间。

 

然而,她在工作期间不断遭到厨师辱骂。

 

据说,这名厨师从她入职之初便对她表现出种族和性别方面的蔑视,不仅经常对她大喊大叫、破口大骂,还多次用“那个”“它”等称呼指代她。

 

查尔斯也曾目睹厨师与酒店总经理安迪·伍德科克(Andy Woodcock)互相叫骂。两人还曾对来自南非和尼泊尔的员工发火,却没有以同样的方式对待白人男性员工。

 

尽管工作环境充满敌意,查尔斯仍选择忍耐,因为她担心投诉会影响自己的工作。2024年5月第三周,查尔斯在记录早餐订单时,将“porridge”(粥)一词拼错。

 

厨师看到订单后,当场对她大喊:“粥不是你这样拼的。”

 

法庭指出,这种反应令当时年仅15岁的查尔斯感到害怕和不安。厨师还把她拼错单词的事情告诉其他同事,使她感到羞辱和难堪。

 

 

母亲投诉酒店

 

2024年6月26日,查尔斯正端着甜点前往自己负责服务的餐桌,厨房的弹簧门突然撞上她手中的甜点,导致一盘苹果甜点掉落。她随后回到厨房,向厨师解释情况,并准备索取一份新的甜点送给客人。

 

然而,厨师打断她,大喊:“你当然会这样。”当时也在厨房的总经理伍德科克随即加入,两人当着她的面大声训斥并辱骂她。

 

查尔斯被骂得泪流满面,忍不住大声要求他们不要再这样对待自己。两名男子却告诉她,她应该“离开”。

 

情绪崩溃的查尔斯随后前往酒店接待处,给母亲斯泰西·查尔斯(Stacey Charles)打电话。法庭获悉,她在通话中语无伦次,情绪明显十分激动。此后,她离开酒店,再也没有回去工作。

 

得知女儿的遭遇后,斯泰西向酒店提出投诉。

 

 

酒店终止雇佣关系,法庭判赔

 

2024年6月30日,伍德科克在回复斯泰西的电子邮件中写道:“如果我们在她入职前就知道丹妮莎患有焦虑症和抑郁症,就不会让她在这样的工作环境中工作。”

 

他表示,酒店唯一的选择就是终止她的雇佣关系。

 

随后,母亲又把这事告上法院。爱丁堡劳动法庭审理了此案,并认定查尔斯在工作期间遭受了与年龄、性别、种族和残疾有关的歧视,最终判令酒店支付13,048英镑赔偿金。

 

劳动法官约瑟夫·迪因韦尔诺(Joseph d’Inverno)指出,两名男子的行为侵犯了查尔斯的尊严,为她营造了一个令人恐惧、充满敌意、具有侮辱性和羞辱性的环境。

 

法官认为,在当时的情况下,查尔斯认为这些行为产生了上述影响,是合理的。

 

法庭还认定,酒店厨师和总经理都会对女性、年轻员工、非白人英国裔员工,以及因严重阅读障碍而构成残疾的查尔斯大声喊叫和辱骂,但没有以同样的方式对待年长的白人英国男性员工。

 

这种差别对待,也是法庭认定歧视成立的重要依据。

 

 

丽莎评论

 

这起案件发生在苏格兰,但同样值得英格兰和威尔士的餐厅老板引以为戒。根据英国《2010年平等法》(Equality Act 2010),雇主不能让员工因为种族、性别、年龄、残疾等受保护特征而遭受歧视或骚扰。

 

即使动手辱骂的不是老板本人,如果管理人员或其他员工存在相关行为,雇主也可能要承担法律责任。

 

那么,餐厅经营者们应该注意什么?

 

第一,员工做错事,可以批评,但不能辱骂。

 

厨师、经理或主管不能因为员工动作慢、拼错单词、打翻食物,就动不动大喊大叫、当众羞辱对方,更不能使用带有种族、性别或残疾歧视意味的言语。

 

第二,不能纵容资深员工或管理人员欺负人。

 

有些餐厅老板觉得,厨师技术好、经理能干,脾气差一点也无所谓。这种想法很危险。老板应该建立明确的反欺凌、反骚扰制度,对管理人员和员工进行培训。一旦发现问题,就要及时处理,不能因为对方是老员工或业务骨干,就睁一只眼闭一只眼。

 

第三,员工投诉,老板一定要认真对待。

 

收到投诉后,应及时调查、保留相关证据,听取各方说法,并采取适当措施。千万不要为了省事,就威胁投诉者、故意减少对方的工时,甚至直接把人辞退。这样做不仅解决不了问题,还可能带来更多法律风险。

 

第四,雇佣未成年人和残障员工,更要做好管理。 雇用18岁以下员工,要注意适用的工时、休息和工作安全规定。对于有阅读障碍等残疾的员工,也应根据具体情况考虑合理调整,例如提供清晰的书面指引或额外培训。

 

另外,丽莎还要提醒餐饮业者:从2026年10月30日起,英格兰和威尔士有关防止职场骚扰的法律义务将进一步加强,包括针对第三方骚扰的相关规定。老板应提前检查员工守则、培训安排和风险评估,确保管理制度跟得上法律要求。

 

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